Ревеневе варення, 200 мл.

Склад: стебла ревеню, м’якоть апельсину (без цедри), корінь імбиря, цукор, лимонна кислота.
Найкраще смакує з випічкою, сирами.

Ревінь - рослина, що здобула широку популярність в Галичині у 20-му столітті. Наші бабусі готували пироги з ревеню, варили компот та просто вживали у сирому вигляді, адже ця культура має також лікувальні властивості для організму людини. У народній медицині корінь ревеню використовують як загальнозміцнювальний засіб за недокрів'я, туберкульозу, різних розладів травної системи і хворіб жовчного міхура. 
Ревінь, який ми вирощуємо - сорту "Вікторія". Вперше ця культура появилась на нашому ранчо у 2020 році і з того часу ми експериментували, щоб зробити варення, яке своїм незвичайним смаком знайде прихильність серед наших друзів-поціновувачів незвичних смаків. Тепер можемо з впевненістю говорити, що нам це вдалось, а ревеневе варення стало улюбленим смаколиком багатьох франківців. Інша назва ревеню - румбамбар (або рубарб).